segunda-feira, 26 de maio de 2014

Brigadeiro com Leite em pó

Olá, 

Meu Deus, alguém anotou a placa do caminhão que passou por cima de mim?!?! Que final de semana conturbado foi esse.. Tanto que nem deu pra fazer nada tão elaborado, por falta de tempo mesmo, mas que com certeza, mata aquela vontade de doce durante a semana

Brigadeiro com Leite em Pó

  • Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher de margarina
  • 04 colheres de leite em pó
Modo de fazer:
  • Colocar tudo na panela, em fogo alto, sem parar de mexer com a colher de pau, até que comece a ferver, e desgrude do fundo. O ponto do brigadeiro é quando você passa a colher de pau no meio da panela e percebe o seu fundo. Quando estiver no ponto, coloque em um prato, que foi previamente untado com um pouco de margarina e deixe esfriar. Faça as bolinhas, e passe em uma mistura de leite em pó com achocolatado.
Dica: Quando for fazer a bolinha de brigadeiro, fique sempre com a mão molhada, pois facilita no processo (tanto que, na foto, não é a margarina que faz a bolinha ficar com esse aspecto brilhante, é a água que estava na mão)



Espero que gostem =D

Contato: umcaranacozinha@yahoo.com.br

Um Abraço!

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